好律师 > 专题 > 消费维权 > 法律指南 > 厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业,食品经营者被吊销许可证后果是什么?
【厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业】大家一直都在关注食品卫生安全问题,尤其是疫情期间更注重食品卫生,在我们外出吃饭的时候重点会关注一个餐厅的后厨情况,食品卫生对于餐饮店来讲,就是经营者的良知问题了。5月10日下午,郑先生在西安“苏福记”城市立方店吃饭时,由于某道菜味儿偏重,服务员重新上菜后发现菜里有烟头。当查看监控时,郑先生发现厨师竟向炒菜锅里吐口水,涉事厨师称自己咽炎犯了。当地市场监管局已责令该餐厅立即停业整改,拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》。
网友热评:
1.早在很久之前就听别人说,在餐厅吃饭菜不合适也不要让厨师再处理,直接退款。
2.这以后谁还敢到餐厅吃饭呀,看得我反胃。
3.确实该好好整顿这家餐饮店,看到这个心态都崩了,以后还敢在外面吃饭吗?
4.我出去吃饭通常情况下对餐厅服务员都是毕恭毕敬的,这样可以避免这样的事情发生。
5.个人品行问题,这位厨师一点职业素养都没有,给厨师这个职业抹黑了。
今日学法:
由于近年来频频爆出食品、餐饮企业的不合格,因此国家对食品的监管也越来越严格,一些地区大型餐饮企业都要开启“明厨亮灶”(用电视直播后厨环境)。至于哪些情况算是严重到要被吊销许可证的,“食品安全法”、“食品经营许可管理办法”等法律法规上列了几百条,这里不做赘述,那么食品经营者被吊销许可证后果有哪些?
《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门吊销许可证。
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