• 【发布单位】国家质量检验检疫总局
• 【发布文号】国家质量检验检疫总局公告2007年第118号
• 【发布日期】2007-08-16
• 【生效日期】2007-08-16
• 【失效日期】--
• 【文件来源】国家质量检验检疫总局
• 【所属类别】政策参考

国家质量检验检疫总局公告2007年第118号

国家质量检验检疫总局公告2007年第118号

关于批准对广灵小米实施地理标志产品保护的公告





 根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对广灵小米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对广灵小米实施地理标志产品保护。



 一、保护范围



 广灵小米地理标志产品保护范围以山西省广灵县人民政府《关于界定“广灵小米”地理标志产品保护范围的请示》（广政请字〔2006〕48号）提出的范围为准，为山西省广灵县壶泉镇、南村镇、宜兴乡、作疃乡、斗泉乡、蕉山乡、梁庄乡、加斗乡等8个乡镇现辖行政区域。



 二、质量技术要求



 （一）品种。



 1. 大白谷。



 2. 东方亮。



 （二）立地条件。



 海拨900米至1100米边山峪口、台阶地。土壤质地为壤土，pH值7.4至8.1，有机质含量大于等于0.88%，向阳地带。



 （三）栽培管理。



 1. 播种：播种时种子包衣防病治虫。



 （1）密度：每公顷栽株不超过45万株。



 （2）播期：5月上旬，采用耧播的方式，播种深度4 cm至5cm。



 2. 施肥：有机肥年每公顷施用量大于22.5吨。氮肥每公顷施用量小于0.105吨。



 3. 选地选茬：坡梁旱地和水地均可种植，忌重茬，前茬作物以豆类、瓜菜、马铃薯、小麦为最好。



 4. 田间管理：中耕除草、生育期3至4次。



 （四）收获。



 颖壳变黄，谷穗断青，籽粒变硬，即可收获。



 （五）加工。



 1. 温度：出米温度不超过37℃。



 2. 使用设备：机械脱粒，石碾或双风道碾米设备碾米，保证米粒完整，养分不受损失。



 （六）质量特色。



 1. 感官特色：



 （1）大白谷：桔黄色、米粒小、味香、千粒重2.2 g至2.5g。



 （2）东方亮：金黄色、米粒较小、味甘、千粒重2.5 g至2.8g。



 2. 理化指标：



 （1）大白谷品种品质指标：



项目

 指标



蛋白质(%)

 ≥10



脂肪(%)

 ≥3.0



直链淀粉(%)

 15.0―20.0



胶稠度/mm

 ≥110



维生素B1mg/100g

 ≥0.50



糊化温度（碱消值）／级

 2.0-4.0





（2）东方亮品种品质指标：



项目

 指标



蛋白质（％）

 ≥10



脂肪（％）

 ≥2.5



直链淀粉（％）

 15.0-20.0



胶稠度／mm

 ≥100



维生素B1mg/100g

 ≥0.50



糊化温度（碱消值）／级

 2.0-4.0





 三、专用标志使用



 广灵小米地理标志产品保护范围内的生产者，可向山西省广灵县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。



 自本公告发布之日起，各地质检部门开始对广灵小米实施地理标志产品保护措施。



 特此公告。



二