• 【发布单位】卫生部
• 【发布文号】卫生部公告2005年第7号
• 【发布日期】2005-04-12
• 【生效日期】2005-04-12
• 【失效日期】--
• 【文件来源】卫生部
• 【所属类别】政策参考

卫生部公告2005年第7号

卫生部公告2005年第7号

批准食品添加剂扩大使用范围和使用量





 根据《
中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。



二○○五年四月十二日




扩大使用范围、使用量的品种 



类别 
添加剂名称（代码） 
使用范围 
最大使用量（ g/kg) 
备注 


酸度调节剂 
乳酸钙 
油炸薯片 
按生产需要适量使用 
 


漂白剂 
低亚硫酸钠（ 05.005 ） 
酸菜及酸菜罐头 
0.40 
残留量以 SO 2 计≤ 0.05g/kg 


着色剂 
胭脂红（ 08.002 ） 
蛋糕夹心 
0.05 
 


柠檬黄（ 08.005 ） 
蛋糕夹心 
0.05 
 


焦糖色（不加氨生产）（ 08.108 ） 
含乳饮料 
按生产需要适量使用 
 


焦糖色（亚硫酸铵法）（ 08.109 ） 
含乳饮料 
按生产需要适量使用 
 


焦糖色（加氨生产）（ 08.110 ） 
含乳饮料 
按生产需要适量使用 
 


乳化剂 
聚氧乙烯山梨醇酐单甘油酯（ 10.016 ） 
稀奶油 
1.0 
 


月桂酸单甘油酯 
各类食品 
按生产需要适量使用 
 


防腐剂 
苯甲酸钠 (17.002) 
半固体复合调味料 
1.0 
 


调味糖浆 
1.0 
 


山梨酸钾 (17.004) 
调味糖浆 
1.0 
 


半固体复合调味料 
1.0 
 


增稠剂 
亚麻籽胶 (20.020) 
熟肉制品 
5.0 
 


饮料 
5.0 
 


营养强化剂 
L- 肉碱 
婴儿配方粉 
5 － 15mg/100g 
 


较大婴儿及幼儿配方粉 
5 － 15mg/100g