• 【发布单位】国家质量监督检验检疫总局
• 【发布文号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第45号
• 【发布日期】2007-03-05
• 【生效日期】2007-03-05
• 【失效日期】--
• 【文件来源】国家质量监督检验检疫总局
• 【所属类别】政策参考

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第45号

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第45号

关于批准对柘荣太子参实施地理标志产品保护的公告





 根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对柘荣太子参地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对柘荣太子参实施地理标志产品保护。



 一、保护范围



 柘荣太子参地理标志产品保护范围以福建省柘荣县人民政府《关于划定柘荣太子参地理标志产品产地保护范围的请示》（柘政综[2006]52号）提出的范围为准，为福建省柘荣县现辖行政区域。



 二、质量技术要求



 （一）植物种源。



 石竹科植物孩儿参(Pseudostellaria Heterophylla (Miq.) Pax ex Pax et Hoffm．)的干燥块根。



 （二）产地条件。



 海拔500米至800米之间，耕层10cm以上，有机质含量不低于2.5%，土壤pH值在4.5至6.5之间，排灌方便的壤土。



 （三）栽培管理。



 1. 栽植：



 （1）栽植时期：11月中、下旬至次年2月上旬；



 （2）栽植密度：每公顷用种参450至600kg；



 （3）栽植深度：7至9cm；



 （4）栽植方法：土地深耕平整后，开深沟，施入基肥，盖土2至4cm，芽头向上，平、齐。



 （5）复土：芽头复土4至5cm。



 2. 轮作：3年内不得连作。



 3. 肥水管理：



 （1）基肥：每公顷施用配方有机肥不得少于30吨，一次施用。



 （2）水分管理：及时排水，防止积水。



 （四）采收加工。



 1. 采收期：6月下旬至7中旬；



 2. 产地加工：采用生晒法和烘干法。



 烘干法：摊盘（烘盘）厚度1cm，烘干温度60℃，烘干时间10小时。



 （五）产品质量特色。



 1. 感官特色：



 （1）外形：呈细长纺锤形，稍弯曲，表面较光滑，稍有纵皱纹，凹陷处有须根痕，顶端有茎痕。条粗、肥大，600条/100克至300条/100克。



 （2）色泽：表面浅黄色。



 （3）大小：长3 cm至12cm，中部直径0.2 cm至0.6cm。



 （4）断面：平坦、粉白色、有粉性。



 （5）性味：特异气味浓重,味苦微甘。



 （6）质地：质硬易折断。



 2. 理化指标：



 柘荣太子参理化指标



 项 目

 指 标



水 分，%

 ≤12



总灰分，%

 ≤5.0



酸不溶性灰分，%

 ≤1.0



杂 质，%

 ≤3.0



水浸出物，%

 ≥50.0



太子参多糖（按干燥品，以葡萄糖(C6H6O6)计），%

 ≥8.0





 三、专用标志使用



 柘荣太子参地理标志产品保护范围内的生产者，可向福建省柘荣县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。



 自本公告发布之日起，各地质检部门开始对柘荣太子参实施地理标志产品保护措施。



 特此公告。



 二