- 【发布单位】国家质量监督检验检疫总局
- 【发布文号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第43号
- 【发布日期】2007-03-05
- 【生效日期】2007-03-05
- 【失效日期】--
- 【文件来源】国家质量监督检验检疫总局
- 【所属类别】政策参考
国家质量监督检验检疫总局公告2007年第43号
国家质量监督检验检疫总局公告2007年第43号
关于批准对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对蔡甸莲藕地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护。
一、保护范围
蔡甸莲藕地理标志产品保护范围以湖北省武汉市蔡甸区人民政府《关于界定蔡甸莲藕地理标志产品保护范围的函》(蔡政函[2006]21号)提出的范围为准,为湖北省武汉市蔡甸区现辖行政区域。
二、质量技术要求
(一)品种。
浅水藕(Nelumbo nucifera Gaertn.Qian Shui Ou)六月报、鄂莲一号、汉阳州藕、鄂莲五号、新一号、武植二号。
(二)立地条件。
选择丘陵性湖沼平原,土壤PH值6.5至7.0,有机质含量不低于3%。
(三)栽培管理。
1. 种藕要求:种藕品种纯度不低于95%,具有3个或3个以上的节及1个或1个以上的顶芽的藕支数不低于90%,未受病虫危害,无大的机械损伤,新鲜无萎蔫。
2. 藕田准备:整地前应深耕细耙,施足基肥,基肥量每公顷施腐熟厩肥45000kg、磷酸二铵900 kg及复合微生物肥料2700 kg,亦可每公顷施复合肥750 kg和尿素300kg。
3. 栽植:栽植时期为3月下旬至4月上中旬。早熟栽培每公顷3000穴至3750穴,用种量3750kg至4500kg;中晚熟栽培每公顷2250穴至3000穴,用种量3000kg至3750kg。
4. 肥水管理:栽植后第25d至30d、第55d至60d、第75 d至80d分三次追肥,前二次每公顷每次追施腐熟粪肥18000kg至27000 kg,或复合肥300kg和尿素150kg至225kg,第三次每公顷施尿素和硫酸钾各150kg。不同时期水深分别为栽植期至萌芽阶段3cm至5cm,开始抽生立叶至封行前5cm至10cm,封行至结藕期10cm至20 cm,结藕期至枯荷期5cm至10cm,莲藕留种地越冬期间3cm至5cm。
(四)采收。
当藕技术成熟后开始采收枯荷藕。
(五)产品质量特色。
1. 感观特色:蔡甸莲藕感观特征见表1。
表1
规格
节段数(节)
长度(cm)
横断面径(cm)
重量(kg)
2L
5-7
100-130
8-10
2.5-3.5
L
4-5
70-100
6-8
1.5-2.5
M
3-4
50-70
4-6
1.0-1.5
S
2-3
30-50
3-4
0.5-1.0
2. 理化指标:蔡甸莲藕理化指标(以每100g鲜藕计)见表2。
表2
营养成份
干物质(g)
可溶性糖(g)
淀粉(g)
Vc(mg)
指标要求
17-25
0.4-0.8
8-14
45-75
三、专用标志使用
蔡甸莲藕地理标志产品保护范围内的生产者,可向武汉市蔡甸区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
自本公告发布之日起,各地质检部门开始对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
二
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